【琉球散歩・榮椿の「首里十二支カステラ」】

儀保駅から徒歩5分ほど、住宅街を進むと瓦屋根の古民家を見つけることができます。こちらのお店は「榮椿（えいちん）」さん。からだに優しい材料にこだわったコロンとしたサイズのカステラが人気のお店です。

榮椿さんの「首里十二支カステラ」は首里にある4カ所の寺院に祀られている十二支の守り本尊を巡拝する、「首里十二カ所巡り」という琉球時代からの参拝方法からあやかり名付けたそうです。

丸い一口サイズのカステラなのでお散歩のお供にもちょうどよく、「粒黒糖・紅芋・冬瓜漬けきな粉・レモン」など、いろいろな味が楽しめますよ。

店内は、シンプルにテイクアウト販売の造りになっていますが、

古い駄菓子屋さんのスタイルが、タイムスリップで味わえますよ。

私のおすすめは「冬瓜漬入りきな粉味」。冬瓜漬は300年ほど前に中国から沖縄に伝えられたといわれている琉球王朝伝統のお菓子です。こちらの冬瓜漬は謝花きっぱん店さんの冬瓜漬を使用しているそうです。

お土産にも喜ばれる榮椿さんのカステラ、是非ご賞味ください!

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榮椿

沖縄県那覇市首里儀保町1-36

098-886-5889

営業時間 11:00〜18:00

※金～日曜日のみ営業

※売切れ次第閉店のため、お問い合わせください。

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