【琉球散歩・首里ほりかわ】

今回は美味しい沖縄そば屋さんを目指して首里城守礼門から徒歩4分。
大通りから看板とのぼりを目印に筋道を進むと住宅街の中にあらわれる外観がかわいいお店、沖縄そば「首里ほりかわ」さんです。




こちらのお店は食券購入制！
好きなメニューの食券を購入して席に着きます。
セットメニューが種類豊富なのが嬉しい。店内を見渡すと席は県内のお客様と観光のお客様でいっぱいです。

窓から外を眺めながら待っているとおそばが運ばれてきました！



私が頼んだのは「とうふそば Bセット」。
まず自家製の生麺とスープの美しさに驚き。丁寧に作られているんだろうなと想像して少し背筋を
伸ばしていただきます。つるつるの麺とスープの出汁の相性が抜群です。

そして驚くお豆腐！そのままいただいても美味しいですし、そばに入れてスープと一緒に食べても、添えられている油味噌をのっけて食べても最高です。


そのまま麺を楽しんだ後は、ねぎをいれてみたり、豆腐をのせたり、飽きることなくあっという間に完食です。

セットについていたジューシーはごぼうと青菜がのっていたので珍しくて驚いたのですが、これをジューシーと一緒にたべるとさらにおいしい。



沖縄県民としては沖縄そば屋さんでお腹に余裕のある方はジューシーも是非食べてみていただきたいです。
首里城・玉陵などの史跡観光に訪れる際には是非「首里ほりかわ」さんの生麺を味わってみてください。

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首里ほりかわ
住所：那覇市首里真和志町1-27
電話：098-886-3032
営業時間：11:00-16:00(LO 15:30)
※売り切れ次第閉店
定休日：毎週木曜日 第3水曜日
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