首里知念製菓 和菓子 四季彩
【琉球散歩・首里知念製菓 和菓子 四季彩】
今日は首里人（すいんちゅ）には馴染み深い和菓子屋さん
「首里知念製菓 和菓子 四季彩」さんの石嶺店にお邪魔いたしました。
知念製菓さんの創業は昭和5年。
首里城の麓で琉球菓子を作り続けられ、なんと今年で創業93年。
今回お邪魔しました首里石嶺店の他にも龍潭通りに首里当蔵店がございます。
店内に入ると琉球菓子の薫餅（くんぺん）や金楚糕（ちんすこう）花ぼうるの他に、
上生菓子や大福、シュークリーム、どらやき、アイスもなかなど目移りするほど美味しそうな和菓子が種類豊富に並んでいます。
県内では数少ない本格的な上生菓子の販売を行なっている知念製菓さん。
一つ一つが繊細で美しく、季節によって変わるモチーフが見ているだけでも楽しくてどれを購入しようか悩んでしまいます。
今回は「蓮華」・「茜空」という美しい2種類の上生菓子を購入いたしました。
あまりの美しさに菓子楊枝をさすのも惜しくなりましたが上品な甘さの餡がお茶と合ってすごい多幸感。
いつものおやつの時間を特別に感じることができました。
何度通っても新しいお気に入りが見つかる知念製菓さん。
是非自分へのご褒美に、大切な方へのお土産に足を運んでみてください。
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首里知念製菓 和菓子 四季彩
住所：<石嶺店>那覇市首里石嶺町2−260−1
電話：098-884-3813
営業時間：8:00 - 17:00
定休日：日曜日・元日
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今日は首里人（すいんちゅ）には馴染み深い和菓子屋さん
「首里知念製菓 和菓子 四季彩」さんの石嶺店にお邪魔いたしました。
知念製菓さんの創業は昭和5年。
首里城の麓で琉球菓子を作り続けられ、なんと今年で創業93年。
今回お邪魔しました首里石嶺店の他にも龍潭通りに首里当蔵店がございます。
店内に入ると琉球菓子の薫餅（くんぺん）や金楚糕（ちんすこう）花ぼうるの他に、
上生菓子や大福、シュークリーム、どらやき、アイスもなかなど目移りするほど美味しそうな和菓子が種類豊富に並んでいます。
県内では数少ない本格的な上生菓子の販売を行なっている知念製菓さん。
一つ一つが繊細で美しく、季節によって変わるモチーフが見ているだけでも楽しくてどれを購入しようか悩んでしまいます。
今回は「蓮華」・「茜空」という美しい2種類の上生菓子を購入いたしました。
あまりの美しさに菓子楊枝をさすのも惜しくなりましたが上品な甘さの餡がお茶と合ってすごい多幸感。
いつものおやつの時間を特別に感じることができました。
何度通っても新しいお気に入りが見つかる知念製菓さん。
是非自分へのご褒美に、大切な方へのお土産に足を運んでみてください。
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首里知念製菓 和菓子 四季彩
住所：<石嶺店>那覇市首里石嶺町2−260−1
電話：098-884-3813
営業時間：8:00 - 17:00
定休日：日曜日・元日
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